고추품종의 특성

% 고추의 특성

가. 건고추용 품종

1) 강력조생건

○ 특 성

￭ 조생계로 잎이 작고 절간이 짧아 터널재배에 적합하다. ￭ 착과비대 및 착색이 빠르며, 과형이 우수하다. ￭ 과피가 두껍고 건과 품질이 우수하며, 매운맛이 적당하다. ￭ 역병에 강하고, 담배모자이크 바이러스에 저항성이다.

 
 

○ 재배 시 유의사항

￭ 아래 마디에 집중 착과되므로 기비를 충분히 주고 생육 초기에 초세 관리를 잘 하도록 한다.

￭ 착과성이 우수하므로 아래 마디의 고추가 비대한 후 초세가 약해지지 않도록 추비 관리를 하여 준다.

￭ 과피가 두꺼워 급격한 토양 수분의 변화는 열과를 발생시키므로 항상 적정 수분을 유지하도록 한다.

￭ 오이모자이크 바이러스(CMV)에는 내병성이 없으므로 5~6월에 진딧물 방제를 철저히 하도록 한다.

￭ 청고병에 이병될 수 있으므로 유의한다.

2) 강한 1호
      ○ 특 성

￭ 역병에 강하며, 대과종이다. ￭ 숙기가 빠르고 후기까지 연속 착과된다. ￭ 줄기가 굵고 튼튼하여 늘어짐이 적다. ￭ 홍초 및 건과의 상품성이 아주 좋다. ￭ 고춧가루의 색깔과 매운 맛이 아주 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 후기까지 착과가 좋으므로 비배 관리를 잘 하여 준다.
        ￭ 착과 비대기부터는 추비를 연속적으로 시용하여야 한다.
        ￭ 초세가 강하므로 넓게 심어 통풍과 채광이 좋도록 한다.

    3) 건초왕

○ 특 성        ￭ 건과 품질이 극히 우수하다.        ￭ 과피가 두꺼워 무게가 많이 나간다.        ￭ 초세가 강한 대과종으로 줄기가 튼튼하여 재배가 쉽다.        ￭ 후기까지 단과현상이 적다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 토양 비배 관리를 잘 하고, 추비를 주기적으로 주어 후기에 초세가 유지되도록 하여 준다.
        ￭ 척박지나 배수가 불량한 토양에는 재배하지 않는다.

 4) 고은
      ○ 특 성

￭ 착과 및 착색이 빠른 품종이다. ￭ 절간이 짧아 터널재배에 적합하다. ￭ 대과종으로 착과력이 좋다. ￭ 신미가 적당하고 건과 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 노화묘의 정식을 피하는 것이 좋다.
        ￭ 비옥지에 정식하는 것이 좋다.
        ￭ 착과력이 좋아 초기 저단에 집중 착과되므로 적절한 비배관리로 초세가 약해지지 않도록 한다.
        ￭ 초기에 2~3개의 측지만 남기고 측지를 제거하여 준다.

    5) 금메달

○ 특 성    ￭ 극조생종으로 숙기가 매우 빠르다.    ￭ 역병저항성이 매우 강한 대과종이다.    ￭ 신미는 중간이고, 건과의 색택이 좋다.    ￭ 장원통형으로 홍고추용으로 적합하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 칼슘결핍 예방을 위하여 칼슘제를 살포하여 준다.
        ￭ 적기에 약제 방제를 철저히 하고, 다습지와 연작지는 되도록 재배를 피하도록 한다.

6) 다복건고추

○ 매운 맛이 강하고 과형이 우수하다. ○ 연속적으로 착과되며 수량이 많다. ○ 건조가 용이하고 품질이 우수하다.

7) 다복맛고추

○ 숙기가 비교적 빠르고 줄기가 충실하며 착과성이 좋다. ○ 매운맛이 강하고 과형과 품질이 우수하다. ○ 조기 다수확을 위한 비가림에도 적합하다.

8) 대장부
 ○ 특 성

￭ 바이러스에 비교적 강한 대과종이다.    ￭ 초세가 강하고 줄기가 튼튼하여 재배하기가 용이하다.    ￭ 연속착과되고, 단과현상이 적다.    ￭ 품질이 우수하며 매운맛이 적당하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 육묘시 도장되지 않도록 한다.
        ￭ 초세가 비교적 강하므로 넓게 심는다..
        ￭ 연속착과되므로 본포에는 퇴비를 충분히 주고, 비배관리를 잘 하여 준다.

 

9) 대촌고추
 ○ 특 성

￭ 중조생계 극대과종로 착과력이 우수하다. ￭ 초세가 강하여 재배관리가 용이하다. ￭ 매운맛이 강하며, 과형이 우수하다. ￭ 건조가 용이하고 품질이 우수하다. ￭ 담배모자이크 바이러스와 오이모자이크 바이러스에 저항성이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초형이 크고 착과가 잘 되므로 비배관리를 잘 하여 준다.
        ￭ 석회를 충분히 주어 칼슘결핍과의 발생을 줄이도록 한다.
        ￭ 역병 내병성이 아니므로 발생지에서는 재배를 피한다.

10) 독야청청
 ○ 특 성

￭ 대과종으로 역병과 바이러스에 강하다. ￭ 매운 맛이 강하고, 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 육묘 트레이는 가급적 큰 것을 사용하고 육묘 기간을 다소 길게 하여 충실한 묘종을 정식하도록 한다.
        ￭ 재식거리를 다소 넓게 하도록 한다.
        ￭ 초세가 강하므로 유인에 유의하도록 한다.
        ￭ 화건시 온도를 너무 올리면 과색이 짙어질 수 있으므로 온도를 낮추어 건조하는 것이 좋다.

11) 만사형통
      ○ 특 성

￭ 역병과 바이러스에 강하다. ￭ 대과종으로 초세가 양호하다. ￭ 중조생종으로 연속 착과되며, 터널재배에 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 너무 척박한 토양에서의 재배는 삼가는 것이 좋다.
        ￭ 완숙된 과실을 수확하여 2~3일 정도 후숙시켜서 건조하는 것이 좋다.

12) 무병장수고추   ○ 특 성     ￭ 역병에 아주 강한 품종이다.     ￭ 숙기가 빠르고 조기 착과력이 좋다.     ￭ 과실이 큰 대과종이다.     ￭ 매운맛이 강하며 건과 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 역병 이외에 청고병 등 다른 토양 병은 이병될 수 있으니 이런 병의 오염 포장엔 재배를 삼가도록 한다.
        ￭ 바이러스병에 감염되지 않도록 진딧물을 방제하여 준다.
        ￭ 퇴비와 석회를 충분히 시용하고 추비를 주기적으로 준다.
        ￭ 척박지나 배수가 불량한 토양에는 재배를 피하도록 한다.

13) 미락홍

○ 특 성      ￭ 숙기가 빠른 대과종으로 과피가 다소 두껍고 내병성이 강한 편이다.      ￭ 절간이 다소 짧고 초형이 좋다.      ￭ 고춧가루의 색이 붉고 진하며, 매운맛 정도는 순한맛이다.      ￭ 터널재배 시에 더욱 우수한 특성을 나타낸다.

○ 재배 시 유의사항 
        ￭ 육묘 시 관리를 철저히 하여 묘를 굵고 튼튼하게 키우도록 한다.
        ￭ 기비로 퇴비를 충분히 하고 연속 착과형이므로 계속적인 추비로 초세를 유지하도록 한다.
        ￭ 바이러스 상습 발생지나 척박지, 너무 가문 밭에서는 재배를 삼간다.

14) 매콤달콤   ○ 바이러스에 강한 조생종이다.   ○ 조기수량이 많으며 연속 착과되는      품종이다.   ○ 터널재배가 가능한 품종이다.   ○ 양건도 가능하다.   ○ 건과 품질이 좋고 매운 맛이 강하다.

15) 보은건고추

￭ 초세가 강하고 역병과 바이러스 강하다. ￭ 대과종으로 과형이 좋다.  ￭ 과피가 두껍고, 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초세가 강하고 초형이 커서 정식 후 초기 초세가 강하면 과번무가 되므로 밑거름 주는 량은 다소 줄이고 하절에 착과 비대가 된 후부터 웃거름을 주도록 한다.
        ￭ 가뭄 시 석회결핍과가 오기 쉬우므로 유의한다.
        ￭ 재식거리를 충분히 유지하고 외줄재배를 하도록 한다.

16) 빨리따

￭ 역병에 강하다. ￭ 조생종이며 조기수량이 많다. ￭ 절간이 짧아 터널재배에 유리하다. ￭ 대과종으로 과형이 우수하다. ￭ 건과 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 육묘기간을 줄여서 어린 묘를 정식하도록 한다.
        ￭ 추비 위주의 관리를 하도록 한다.
        ￭ 칼슘결핍에 유의하여 관리해 주도록 한다.
        ￭ 지역에 따라 역병이 다소 발병 할 수도 있다.

17) 사천만
○ 특 성

￭ 초세가 강한 대과종 품종이다. ￭ 조기 착과력이 우수하여 터널 및 조기 재배가 용이 ￭ 과피가 두텁고, 품질이 우수하다. ￭ 매운맛은 보통이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초세가 강하고 잎은 다소 크므로 넓게 심도록 한다.
        ￭ 후기까지 연속 착과되므로 추비관리를 잘 하요 준다.
        ￭ 더뎅이병, 갈색무늬병, 흰가루병 방제를 철저히 한다.

18) 상감

￭ 초세가 강한 대과종 품종이다. ￭ 조기 착과력이 우수하여 터널 및 조기 재배가 용이 ￭ 과피가 두텁고, 품질이 우수하다. ￭ 매운맛은 보통이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 후기까지 착과가 좋으므로 지력이 유지되도록 한다.
        ￭ 초세가 강하므로 심는 간격을 늘리는 것이 좋다.
        ￭ 후기 단과 방지를 위하여 수확 후 추비를 하여 준다.
        ￭ 줄기가 늘어질 수도 있으니 줄기 유인에 유의한다.

19) 소나타 비가림

￭ 비교적 마디가 짧고 도장현상이 적은 하우스 비가림재배 전용품이다. ￭ 고온 하에서도 비교적 착과력이 강하다. ￭ 중세장형 대과로서 과형이 우수하다. ￭ 숙과의 색깔 및 광택이 좋다. ￭ 과육 두께는 중정도로 태양건조도 가능하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 장기 비가림재배 시 10회 이상의 관수와 추비가 필요하다.
        ￭ 고온기 온도관리에 유의한다.
        ￭ 하우스 측면에 망사를 설치하여 해충 침입을 막는다.

20) 수비역

￭ 역병 내병계 중조생계 대과종이다. ￭ 과형이 균일하고, 품질이 우수하다. ￭ 후기까지 착과량이 많다

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초기 생육이 촉진되도록 비배관리한다
        ￭ 척박지에서는 생육초기 낙엽현상이 발생할 수 있다.
        ￭ 측지 세력이 왕성하므로 측지를 제거하여 하절 착과와 과실 비대를 촉진시키도록 한다.
        ￭ 열과, 석회 결핍과, 탄저병 방제에 유의한다.

21) 슈퍼비가림

￭ 시설내 고온 하에서 절간이 잘 늘어지지 않는 비가림재배 전용 품종이다. ￭ 분지수가 적은 편이며 잎은 다소 크다. ￭ 착과력이 수하며 연속착과가 된다. ￭ 과피가 다소 두꺼운 편이며 홍고추 및 건과 품질이 아주 우수하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초세가 강하지 않으므로 비배관리에 유의해야 한다.
        ￭ 초세가 유지되지 않으면 흰가루병 발생이 많아지고 수량이 현저히 감소 될 수도 있으니 유의해야 한다.
        ￭ 담배나방으로 인한 과실의 피해가 많을 수 있다.

22) 신통일

￭ 조생종으로 매운맛이 강한 대과종이다. ￭ 역병에 견디는 힘이 비교적 강하다. ￭ 과형과 품질이 좋고 홍ㆍ건고추용이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초세가 떨어지지 않게 관리하도록 한다.
        ￭ 칼슘결핍에 민감하여 주기적으로 엽면살포 해준다.
        ￭ 역병 발생에 유의하여 배수관리를 잘 하고, 청고병에 대한 내병성은 없으므로 재배에 유의한다.

23) 암행어사

○ 특 성         ￭ 조생 대과종으로 바이러스에 강한 편이다.         ￭ 과가 크고 과피가 두꺼운 편이다.          ￭ 고춧가루 색이 좋고 매운맛이 중약으로 도시 소비자가 선호하는 품종이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 묘가 도장되지 않도록 튼튼하게 키운다.
        ￭ 초기에 초세를 확보하고, 계속 초세관리를 잘 하여 준다.
        ￭ 재식거리를 넓게 하고 측지를 조기에 제거해 준다.

24) 역강홍장군

○ 특 성   ￭ 극조생종으로 역병에 아주 강하다.   ￭ 초기 수확량이 후기보다 매우 많다.   ￭ 과형이 아주 좋은 홍ㆍ건고추용 품종이다.   ￭ 연속착과성이 좋은 품종이다.   ￭ 양건도 가능하며, 품질이 좋다.   ￭ 신미도는 중정도이며 식미가 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초기~후기 착과가 좋으므로 초세관리를 잘 하여주고, 익은 도추는 적기에 수확하여 준다.
        ￭ 칼슘결핍 방지와 바이러스 매개충의 방제에 유의한다.
        ￭ 적절한 시비관리로 절간을 짧게 하여 튼튼하게 키운다.

25) 왕대박고추

○ 특 성   ￭ 초세가 강하고 연속 착과된다.   ￭ 건과 품질이 우수하다.   ￭ 매운맛이 강하다.   ￭ 과피가 두꺼워 고춧가루가 많이 난다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 충실한 대묘를 심고, 지나치게 빨리 심지 않는다.
        ￭ 초세가 강하고 마디가 길므로 넓게 심는다.
        ￭ 측지 2~3개를 키워 초세를 유지하도록 한다.
        ￭ 관수와 석회결핍과 발생에 유의한다.

26) 웰빙고추

○ 특 성         ￭ 마디가 짧고 초세가 안정적이다.         ￭ 하절 착과성이 안정되고 연속 착과되어 다수확된다.         ￭ 과실이 정연하여 상품성이 우수하다.         ￭ 매운 맛이 강하고 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 분지수가 적으므로 초세 확보에 주의하여야 한다.
        ￭ 측지 발생이 왕성하므로 측지는 제거하여 준다.
        ￭ 비가 오는 날이 길어지면 세균성반점병 예방을 위해 마이신류나 유기동제를 살포하도록 한다.

 27) 위풍당당

○ 중조생계의 대과종으로 과형이 균일하면서 후기 단과현상이 적고, 내병성이 강하다. ○ 절간길이가 적당하고, 착과력이 우수하다. ○ 정식 후 활착이 늦어질 경우 저온 또는 고온에 의한 생리장해의 발생에 유의한다.

 

28) 일당백   ○ 역병과 바이러스에 강한 품종이다.   ○ 초세가 양호하고 건과의 품질이 우수하다.

29) 정이품

○ 특 성   ￭ 건과 품질이 우수한 대과종 품종이다.   ￭ 반개장형으로, 초세는 강하고 튼튼하다.   ￭ 과형은 굵은 일자형이며, 과피가 두터워 무게가 많이 나간다.   ￭ 고춧가루의 색택이 좋고 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 충실한 대묘를 심고, 초세가 강하므로 이랑을 넓게 하여 밀식 재배가 되지 않도록 하여 준다.
        ￭ 저온기에는 착과가 불량할 수 있으니 조기정식은 피한다.
        ￭ 척박지나 저습지 재배는 피한다.

30) 조향

○ 특 성   ￭ 조생계 대과종으로 담배모자이크바이러스에 저항성이며, 터널재배에 알맞다.   ￭ 6~7월 집중 착과되며 착색이 빠르다.   ￭ 나무가 크지 않아 재배관리가 용이하다.   ￭ 매운맛이 있으며 건과 품질이 우수하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 충실한 대묘를 심고, 퇴비와 석회를 충분히 시용한다.
        ￭ 착과가 시작되면 관수 및 추비관리를 잘 하여 준다.
        ￭ 너무 고온이 되지 않도록 터널의 환기에 유의한다.

31) 짱고추

○ 특 성         ￭ 극대과종으로 역병에 중도 저항성이다.          ￭ 수확 후 후숙시켜 건조시킨다.         ￭ 매운맛이 적당하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 터널재배 및 준고냉지에서 작황이 보다 좋다.
        ￭ 노지재배에서는 78~80일 사이의 어린 묘를 서리로부터 안전한 시기에 심는 것이 아래 마디의 착과가 좋다.
        ￭ 터널재배의 경우에도 무리한 조기정식은 삼가 한다.
        ￭ 극대과종으로 탄저병 방제에 유의한다.

32) 천상
      ○ 특 성

￭ 키가 적당하고 바이러스에 강하다. ￭ 조생 대과종으로 연속착과된다. ￭ 건과의 광택이 강하여 품질이 좋다. ￭ 홍초 출하 및 양건도 가능하다. ￭ 고춧가루 색이 선명하고, 맛이 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 후기까지 착과가 좋으므로 가급적 비옥지에 재배하고, 퇴비를 충분히 넣어 끝까지 지력이 유지되도록 한다.
        ￭ 다수확되므로 착과기부터 추비 관리를 잘 하여 준다.
        ￭ 키는 작은 편이나 후기 과다착과로 상단 줄기가 늘어질 수도 있으니 최소한 3단 유인을 하여야 한다.

33) 천하통일고추

○ 특 성   ￭ 초세가 강한 극대과종이다.   ￭ 건과 품질이 우수하다.   ￭ 과실이 커서 수확 노력이 절감된다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 묘상에서의 자람이 빠르므로 서서히 육묘하여 준다.
        ￭ 초세가 강하므로 넓게 심고 추비 등 초세관리에 유의한다.
        ￭ 저온 시 착과가 불안정하므로 지나치게 빨리 심지 않는다.
        ￭ 과피가 두꺼운 극대과종이므로 특히 관수관리에 유의한다.

34) 태산고추

○ 특 성   ￭ 초기 생육과 착과성이 우수하다.   ￭ 초세가 좋고 바이러스에 강하다.   ￭ 매운맛이 강한 대과종이다.   ￭ 과피가 두꺼운 편이나 건조가 용이하다.   ￭ 역병과 바이러스에 복합 내병계이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초기의 초세가 과도하게 되지 않도록 재식거리를 충분히 유지하고 외줄재배를 하고, 석회결핍에 유의한다.
        ￭ 추비관리를 잘 하여 준다. 특히 가리질이 부족하면 건고추의 색택이 나빠질 수 있다.
        ￭ 담배 및 오이 모자이크바이러스에 유의한다.

35) 터널홍

○ 특 성         ￭ 조생종으로 조기 착과력이 우수하다.         ￭ 과형은 장과형이며 대과종이다.         ￭ 절간이 짧아 터널재배에 적합하다.         ￭ 건과의 색택이 좋고 매운맛이 적당하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 측지를 일찍 제거하고 3단 이상 유인하여 준다.
        ￭ 조기 착과되므로 초기부터 초세를 강하게 키운다.
        ￭ 건조, 척박지는 재배를 피한다.

36) 통일

○ 특 성         ￭ 단맛이 있고 매운 맛이 강하며 풋고추, 물고추, 건고추로 출하가 가능하다.         ￭ 역병 내병계 품종으로 조생 대과종이다.         ￭ 연속착과형으로 과형 변이가 적다.         ￭ 절간이 짧아 하우스재배도 가능하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초기부터 착과량이 많으므로 심은 후 활착을 촉진시킨다.
        ￭ 충분한 양ㆍ수분 공급과 병충해 및 석회결핍에 유의한다.
        ￭ 화건 시에는 온도가 너무 높으면 품질이 떨어질 수 있다.

37) 팔광

○ 특 성   ￭ 조생종으로 역병 내병성이다.   ￭ 잎이 비교적 크고 초세가 안정된 품종이다.   ￭ 광택이 좋고 매운맛이 있으며 품질이 좋다.   ￭ 과형이 좋은 대과종으로 곡과 발생이 적다.   ￭ 터널재배하면 특성 발현이 더욱 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 척박지에서는 초세가 떨어질 수 있으므로 가급적 비옥한 곳에서 재배하는 것이 좋다.
        ￭ 연속착과형으로 엽색이 진하더라도 추비관리에 잘 하여야 한다.

38) 한민족

○ 특 성   ￭ 건과 품질이 우수한 극대과종이다.   ￭ 초세가 강하고 착과력이 우수하다.   ￭ 과피가 두텁고 고춧가루의 색택이 좋으며 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 만생종이므로 육묘일수를 길게 하여 대묘를 육성한다.
        ￭ 저온에서는 착과가 불안정하므로 빨리 심지 말아야 한다.
        ￭ 초세가 좋고 절간이 길므로 넓게 심고 측지를 제거한다.
        ￭ 과피가 두터운 극대과종이므로 주기적으로 관수하여 석회결핍과 발생을 줄이도록 하여 준다.

39) 한반도고추

○ 특 성         ￭ 숙기가 빠르고 조기 수량성이 우수하다.         ￭ 잎이 비교적 크고, 바이러스에 강하다.         ￭ 대과형이며, 과피가 두꺼워 제분율이 높다.         ￭ 과형이 우수하고 곡과 발생이 적다.         ￭ 터널재배를 하면 특성 발현이 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 후기 초세가 떨어지지 않도록 관리한다.
        ￭ 측지 제거 및 유인관리를 잘 해준다. 
        ￭ 열과가 발생되지 않도록 배수관리에 유의해야 한다.

 40) 한판승고추
      ○ 특 성

￭ 초기 생육이 왕성하고 착과력이 우수한 터널 재배용 품종이다. ￭ 착색은 다소 늦으나 품질이 우수하다. ￭ 역병에 내병성이며, 담배모자이크바이러스에도 저항성이다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 터널재배용으로 초기 초세 확보를 잘 해야 한다.
        ￭ 칼슘결핍과 담배모자이크바이러스 이외의 바이러스에 이병될 수 있으므로 진딧물을 적극 방제한다. 

41) PR 갈무리

○ 특 성   ￭ 극대과종으로 착과성이 우수하다.   ￭ 초세가 적당하고 초형이 안정되어 있다.   ￭ 과피가 두껍고, 과형과 색택이 좋다.   ￭ 역병에 견디는 힘이 강하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 큰 과실이 집중 착과되므로 시비관리를 잘 하여야 한다.
        ￭ 수확한 후 2~3일 그늘에서 후숙시켜 건조하여야 한다.
        ￭ 역병과 오이모자이크바이러스 이외의 병해충 방제를 잘 하여 준다.

42) PR 다따

○ 특 성   ￭ 조생종으로 역병 내병성 대과종이다.   ￭ 과형이 좋고 착과성이 우수하다.   ￭ 건조가 용이하고 태좌부까지 붉게 나타나 건고추 품질이 우수하다.   ￭ 터널재배를 하면 더욱 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 바이러스 예방을 위하여 초세관리를 잘 하고 진딧물 방제를 철저히 하여야 한다.
        ￭ 석회를 충분히 시여하고 토양 수분을 유지하여 칼슘결핍증 발생을 줄이도록 한다.

43) PR 대촌

○ 특 성         ￭ 중조생계 품종으로 초세가 강하다.         ￭ 착과성이 우수하고,역병에 강하다.         ￭ 대과종으로 건과피가 두껍고 색택이 진하여 품질이 우수하고, 매운맛이 강하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 착과 후에 초세가 약해지지 않도록 관리를 하여야 한다.
        ￭ 정식 후 활착이 불량하면 괴저 바이러스에 이병될 수 있다.
        ￭ 칼슘결핍증의 발생에 주의를 기우린다. 
        ￭ 수확 후 2~3일 정도 그늘에서 후숙시켜 건조시킨다.

44) PR-무적

○ 특 성         ￭ 역병 내병계 대과종 품종이다.         ￭ 조기 착과력이 우수한 조생계이다.         ￭ 과피가 두터우며, 품질이 우수하다.         ￭ 매운맛은 순한 편이다.         ￭ 터널재배를 하면 더욱 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초세가 보통이고 직립형이므로 넓게 심지 말아야 한다.
        ￭ 초세가 약한 경우 측지를 제거하지 말아야 한다.
        ￭ 바이러스 예방을 위하여 초세를 강하게 유지시켜 준다.
        ￭ 조생종이므로 타 품종보다 빨리 추비하여 준다.

 

45) PR 사대천왕

○ 특 성   ￭ 초극조생으로 역병 내병성 고품질이다.   ￭ 반개장형으로 터널제베용 품종이다.   ￭ 대과종으로 과피 두께는 중간정도이다.   ￭ 양건과 화건이 아주 용이하다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초세가 떨어지는 후기에 수확량이 떨어질 수 있으므로 홍고추를 수확할 때마다 추비를 준다.
        ￭ 화건 시 온도가 높으면 품질이 다소 떨어질 수 있다.
        ￭ 석회 결핍증 발생에 주의를 기우려야 한다.

46) PR 억만금

○ 역병에 대한 저항성이 강한 품종이다. ○ 초기 수확량이 많은 올고추이다 ○ 과색과 과형이 좋아 홍ㆍ건고추가 가능하다 ○ 측지 발생이 적어 관리가 용이하다.

47) PR 조흥

○ 특 성         ￭ 조숙이며, 극대과종으로 착과력이 좋다.         ￭ 초장이 비교적 짧아 터널재배에 알맞다.         ￭ 매운맛이 적당하고, 건과 품질이 좋다.

 ○ 재배 시 유의사항
        ￭ 바이러스, 역병 등의 피해를 받지 않도록 유의한다.
        ￭ 극조생종으로 육묘일수가 길면 묘가 노화될 수 있다.
        ￭ 초세가 떨어지지 않게 기비와 추비 관리를 잘 하여 준다. 
48) PR-지존

○ 극조생이며, 역병 내병성 대과종이다. ○ 착과량이 많으며, 초기 수량이 많다. ○ 잎은 크지 않고 절간도 길지 않다. ○ 착색이 아주 빠르고 건조가 용이하다. ○ 신미는 중간 정도이며, 과형이 좋다. ○ 후기까지 연속 착과되므로 추비관리를 잘 하여 준다.

49) PR 참벗

○ 특 성         ￭ 바이러스 및 역병에 강다.         ￭ 중생계의 대과종으로 착과력이 좋다         ￭ 매운맛이 적당하여 건과의 색택이 좋다.         ￭ 후기까지 초세가 강하고 착과가 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 초형이 크므로 너무 밀식되지 않도록 한다.
        ￭ 저온에서는 수정불량과나 곡과 발생이 있을 수 있으므로 너무 일찍 심지 않도록 한다.
        ￭ 엽색이 진하지만 연속착과되므로 추비관리를 잘 하여준다.

50) PR 터널고추

○ 특 성   ￭ 역병에 강하고 숙기가 아주 빠르다.   ￭ 매운맛이 강한 편이며, 수량이 많다.   ￭ 연속 착과형으로 과형이 일자형으로 좋아     홍고추 및 건고추 겸용이 가능하다.   ￭ 양건이 가능하며, 품질이 좋다.

○ 재배 시 유의사항
        ￭ 육묘시 묘가 도장되지 않도록 하고, 72일 정도 육묘한다.
        ￭ 초기 착과는 물론 후기 착과도 많으므로 초세를 안정적으로 유지하기 위한 비배관리를 한다.
        ￭ 척박지나 청고병 발생지는 재배를 피하는 것이 좋다.

51) PR 홍두께

○ 역병 내병성이며, 초세는 중 정도이다. ○ 대과종으로 과장이 길고 과형이 균일하다. ○ 색택이 우수하고 건조가 용이한  품종이다. ○ 열과와 칼슘결핍 등 생리장해에 둔감하다. ○ 어린 묘를 심는 것이 후기까지 초세를 안정적으로 유지하면서 다수확 할 수 있다

○ 수량성이 많은 품종으로 수확 후에는 반드시 추비를 지속적으로 줘야 후기까지 다수확 할 수 있다.
○ 착색이 빠르므로 수확을 적기에 해 주어야 한다.
  
52) SS-33고추

○ 절간이 짧은 조생종으로 착과력이 좋다. ○ 역병과  바이러스병에 강하다. ○ 양건이 용이하고 건과 품질이 좋다. ○ 육묘일수를 짧게하여 어린 묘를 심는다. ○ 착과수가 많아 초세가 떨어지지 않도록 적절히 추비를 하여 주어야 한다. ○ 배수가 나쁜 토양이나 척박지에서는 초세가 약해질 수 있어 유의하여야 한다.

나. 풋고추용 품종

    1) 청양고추

○ 재래종과 같이 고유의 얼큰한 맛과 감칠맛을 지닌 다수확 품종이다. ○ 첫 꽃이 피거나 첫 과실이 맺혀 있는 큰 묘를 정식하도록 한다. ○ 주간거리를 45cm 이상으로 넓게     심는다. ○ 밤 온도가 낮으면 착과가 불량하므로 보온에 주의하고 낮에는 환기를 잘 시켜 주도록 한다.

 2) 녹광

○ 저온기 하우스재배에서 착과와 비대가 좋다. ○ 절간이 짧아 재배관리가 용이하다. ○ 과형의 변화가 적고 광택이 좋다. ○ 과다한 착과로 초세가 약해질 우려가 있으므로 추비로 초세를 유지시킨다. ○ 매운맛이 늦게 발현하므로 매운 풋고추를 출하하려면 수확 시기를 늦추어 준다.

다. 재래종 고추

    1) 영고4호(수비초)

○ 개화가 빠르다.  ○ 저온 착과력이 좋다.  ○ 과형은 칼 모양이다. ○ 신미, 당도, 색택 및 건과 품질이 우수하다.

 

2) 영고5호(칠성초) ○ 개화가 빠르다. ○ 저온 착과력이 좋다. ○ 과형은 붕어형이다. ○ 과육이 두껍고 건과중이 높다. ○ 당도, 색택이 좋다.

 

3) 수비초와 칠성초 재배 시 유의사항
      ○ 초세는 강하나 바이러스에 매우 약하여 적응지역에서만 재배가 가능하다.
      ○ 80일 이상 육묘하여 성묘로 키워 심는다.
      ○ 측지의 발생이 많고 세력이 강해 재배 초기에 측지의 제거가 필요하다.
      ○ 진딧물과 총채벌레를 철저히 방제하여야 한다.
      ○ 초기 착과가 잘 되도록 비배관리를 하고, 후기 수량을 확보하기 위해서는 지속적인 추비 시용이 필요하다.